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DECORAÇÃO DE BOLO FÁCIL

Resolvi colocar no ar um passo a passo que mostra como pode ser feita uma decoração para bolos comemorativos. Fizemos ele aqui em casa. Eu havia visto na internet essa idéia, entretanto, apenas a foto final. Resolvi então tentar reproduzir o bolo. Minha filha fez aniversário e na ocasião não pudermos estar juntos (a família) para comemorar. Assim, resolvi fazer este bolo tão logo estivemos juntos. É fácil de fazer e fica com um resultado final bastante bonito. Vamos lá!

 

Bolo do Porquinho - culinária
Compre um pacote de Pasta Americana pronta na cor rosa (ou se preferir ou não encontrar, pode comprar a branca e tingir com corante vegetal em gel ou pasta)

 

 

Bolo de Porquinho - Culinária
Com a massa, modele umas formas ovaladas, fazendo uma fenda com a faca e colocando uma "minhoquinha" da própria massa... 
Faça três dessa peça. Serão porquinhos "mergulhados"

 

 

Bolo de Porquinho - Culinária
Modele agora um porquinho "relaxando na banheira" tanto o corpo quanto a cabeça são bolinhas, fácil de fazer. O nariz é uma bolinha pequena que foi achatada, também fácil. As orelhas são pequenos pedaços da massa dobrados. e os braços são "minhoquinhas". Faça os furinhos dos olhos e umbigo com palito de churrasco e os talhos da mão com uma faquinha.

 

 

Bolo do Porquinho - Culinária
Para este porquinho, faça como o anterior, porém sem os braços... Com quatro bolinhas meio achatadas e com uma fenda, faça as mãozinhas e pezinhos um pouco afastados do corpo.

 

 

Bolo do Porquinho - Culinária
Faça um bolo redondo (de preferência de chocolate) e fatie ele no meio utilizando um fio dental.

 

 


Providencie barras de chocolate grandes para serem as madeirinhas que contornarão a banheira dos porquinhos. Optei por esta marca por ser uma barra fina.

 

 

Bolo do Porquinho - Culinária
Parta as barras como na foto, deixando um dos gominhos pela metade (parta a barra grande no meio depois fatie entre os gomos)

 

 

Bolo do Porquinho - Culinária
Recheie o bolo com o recheio de sua preferência e cubra o mesmo com brigadeiro mole (ou algo escuro para ser a "lama" dos porquinhos)

 

 

Bolo do Porquinho - Culinária
Coloque as barras partidas ao redor do bolo, alternando o sentido para que os gominhos fiquem desenvcontrados.

 

 

Bolo do Porquinho - Culinária
Neste ponto o bolo estará mais ou menos assim

 

 

Bolo do Porquinho - Culinária
Pronto! Coloque uma fita ao redor do bolo e arrume os porquinhos na cobertura!

 

 

Adriano Freitas
Profissional de Informática
(Tecnologia da Informação, TI) e
Neurociência aplicada à Educação
Nova Friburgo, RJ / Rio das Ostras, RJ
Barra de São João, RJ

 

Profissional membro:

Sociedade Brasileira de Neurociencias e Comportamento

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